Cómo evitar la bacteria E.Coli

Según la Organización Mundial de la Salud, en el mundo se producen 351.000 muertes al año por intoxicaciones relacionadas con la alimentación. Los responsables de esta contaminación de los alimentos y que afectan a nuestra salud tienen nombres propios: virus, hongos y bacterias, tres tipos de microorganismos que, a pesar de su tamaño, pueden hacer más daño al intestino y a otros órganos del ser humano que las guerras más