Durante el verano, debido al calor, es frecuente que se produzca una alta pérdida de líquidos. Una de las mejores formas para reponerlos y estar siempre hidratados de manera correcta es comiendo fruta refrescante, pero es importante que tenga un alto porcentaje de líquidos. Porque como ya hablamos hace algunos días, la hidratación tiene una alta importancia en la nutrición del cuerpo. Por ello vamos a hablar no solo de
Leer más >>
Los frutos secos, a pesar de que no lo puedan parecer, son uno de los alimentos más completos que existen. Su alto aporte energético junto con la gran cantidad de minerales que contienen los convierten en un complemento perfecto para cualquier dieta. Dentro de los minerales que aportan los frutos secos destacan la vitamina A, E y B, ácidos grasos Omega-3 además de otros como zinc, magnesio,hierro, fósforo o calcio.
Leer más >>
Muchos ya os habréis dado cuenta de que los termómetros han comenzado a subir, y es muy probable que no haya hecho nada más que empezar. Raro es el día en que apetece un plato de comida caliente por delante y disfrutar de ese intenso sabor que tienen las “comidas de cuchara”. Al igual que cambia la ropa que nos ponemos o muchos de los hábitos que tenemos, la alimentación
Leer más >>
Ya está muy cerca el verano, empieza a aumentar el calor y muchas personas ya tienen la cabeza puesta en la playa y están pensando en el “baño de sol” que tienen ganas de darse. La gran mayoría se esfuerza cada verano por conseguir el bronceado perfecto sin que ello suponga tener que sufrir quemaduras o poner en riesgo su salud. Lo que ya todo el mundo debería saber es
Leer más >>
Hoy 28 de mayo celebramos el Día Nacional de la Nutrición 2016 con el lema: “Hidratación también es salud”. Es un día de fiesta para todos aquellos que nos dedicamos a la Nutrición, pero también para todo el mundo porque, ¿quién no considera importante la nutrición? Me quiero unir a esta fiesta del Día Nacional de la Nutrición 2016 aportando mi granito de arena con este post. “Hidratación también es salud”,
Leer más >>
“No es carne, pero los carnívoros la adoran”. Esta es la carta de presentación de Quorn. Una micoproteína que procede de los hongos y que se está convirtiendo en uno de los sustitutos alimenticios más de moda. Así que se puede decir que el Quorn es comer carne, pero sin realmente comer carne. Suena contradictorio, sí, pero vamos a pasar a explicar cómo se puede dar esto. Al igual que
Leer más >>
Todo el mundo sabe, en gran medida gracias a los consejos y advertencias de abuelas y abuelos, que la miel cuenta con magníficas propiedades para la salud. El remedio más extendido y más conocido por todos suele ser la toma de miel cuando aparece el dolor de garganta, para suavizarla y frenar en la medida que se pueda la tos. Pero que sea el remedio casero a base de miel más conocido y extendido no quiere decir
Leer más >>
Gran parte de las dietas para adelgazar se basan en eliminar la retención de líquidos tomando complementos alimenticios o alimentos diuréticos que nos ayuden a eliminar ese líquido sobrante nada saludable. Hoy en nuestro blog vamos a aprender cómo influye la retención de líquidos en adelgazar o engordar y qué es un alimento diurético. ¿Te parece interesante el tema? Sigue leyendo, que la “operación bikini” está a la vuelta de la esquina… Relación entre alimentos diuréticos y adelgazar Cuando
Leer más >>
Las antiguas boticas ya sabían que el ajo es uno de los pilares de la nutrición saludable, un ingrediente básico de nuestra cocina y, además, un alimento excelente para nuestra salud. ¿Quieres que te contemos algunos beneficios de los aromáticos dientes de ajo? Sigue leyendo… El ajo combate los resfriados Hipócrates, el padre de la medicina, ya recomendaba la ingestión de ajo en crudo para tratar los síntomas de los resfriados y mejorar la nutrición y la salud de los habitantes de
Leer más >>
Hace tiempo que oímos y leemos muchas afirmaciones acerca de la relación que existe entre la Nutrición y el Cáncer, pero ¿es cierto todo lo que se dice? Me gustaría exponer aquí algunos de los mitos y frases que solemos escuchar con cierta frecuencia, y comentar cada una de ellas. 1- Existen dietas anticáncer No existe ninguna dieta calificada como anticáncer; no hay ningún alimento o grupo de alimentos que
Leer más >>
